2016/05/10 | 來源：《臻品薈》
[摘要]區(qū)氏臻品幾乎所有的小葉紫檀木材都由一個(gè)女師傅開料。經(jīng)她手開出的小葉紫檀方材，非常平整，沒有白皮，沒有空心，沒有裂縫，同一個(gè)部位大小幾乎相同。
中山市區(qū)氏家具有限公司（簡(jiǎn)稱區(qū)氏臻品）家具的用材，很大一部分是小葉紫檀。小葉紫檀的成材時(shí)間長(zhǎng)，成材率又低(多十檀九空)，價(jià)格十分昂貴(僅次于黃花梨)，可謂寸料寸金。因此，小葉紫檀的開料格外講究，它無法“簡(jiǎn)單粗暴”地通用其他硬木的機(jī)械開料，至今依然遵循著傳統(tǒng)的手工開料，這時(shí)候開料的工匠就顯得格外重要，他對(duì)木材材性的把握和運(yùn)用，直接影響了小葉紫檀的出材率，進(jìn)而影響到企業(yè)的生產(chǎn)成本。
胡金蘭（左）與丈夫徐祥生分別進(jìn)入?yún)^(qū)氏臻品已經(jīng)有10年和20年的時(shí)間了， 他們常常一起探討開料上的一些問題
見到胡金蘭之前，就已經(jīng)從不少銷售顧問口中得知，區(qū)氏臻品有一位開料女師傅非常厲害，區(qū)氏臻品幾乎所有的小葉紫檀木材都由她開料。經(jīng)她手開出的小葉紫檀方材，非常平整，沒有白皮，沒有空心，沒有裂縫，同一個(gè)部位大小幾乎相同，并且她還會(huì)根據(jù)不同木材的造型合理“彈線劃材”，做到物盡其用，絲毫不會(huì)隨意浪費(fèi)一塊珍貴的材料。
帶著滿滿的好奇，筆者走進(jìn)了開料車間，去認(rèn)識(shí)這位神秘的“開料人”。
開料車間的“夫妻檔”
當(dāng)在開料車間見到胡金蘭的時(shí)候，她正與另一位工匠在一臺(tái)開料機(jī)器旁邊討論著什么。得知我們正在探秘區(qū)氏臻品工廠時(shí)，她非常興奮，也非常開心地要帶著我們?nèi)タ纯磪^(qū)氏臻品儲(chǔ)藏的小葉紫檀木料。
區(qū)氏臻品儲(chǔ)藏的小葉紫檀木料
“這些，還有這些，都是我們董事長(zhǎng)、總經(jīng)理和我老公非常認(rèn)真地從很多小葉紫檀木料中挑選出來的，非常漂亮。”胡金蘭指著倉庫里堆疊整齊的小葉紫檀木料跟我們說到。胡金蘭口中的老公——徐祥生 ，是開料車間的主管，1995年進(jìn)入?yún)^(qū)氏臻品，已經(jīng)做了20年。他對(duì)木材認(rèn)識(shí)深刻，區(qū)氏臻品購買的大部分紅木木材，都經(jīng)他把關(guān)審查，以確保真材實(shí)料?！拔沂歉瞎M(jìn)來區(qū)氏臻品工作的，我比他晚進(jìn)來10年，他教會(huì)我的開料?！焙鹛m笑道，“現(xiàn)在我們都已經(jīng)把區(qū)氏臻品當(dāng)成自己家了?！?/span>
耐心，才能開好料
看完倉庫，胡金蘭帶我們來到那臺(tái)她專屬的開料機(jī)器旁。這是一臺(tái)看似跟其他開料機(jī)器沒有什么區(qū)別的機(jī)器?！拔医o你們看一下怎么開料?！闭f著，她拿起一根還帶著白皮的小葉紫檀木料，開動(dòng)了機(jī)器。神奇的，一根根小長(zhǎng)方體、均勻的木料在她手中緩緩誕生，白皮沒有了、空心沒有了、結(jié)疤沒有了，表面又平又亮。“開紫檀料，一定要有耐心，心要靜，要慢慢地推鋸，才能開得平整，一木到底。木頭爛的、有白皮的一點(diǎn)都不能要，所以要特別細(xì)心。”胡金蘭說道。
開料車間堆疊整齊的、已經(jīng)開好料的方材。材質(zhì)除了小葉紫檀外，還有大紅酸枝、白酸枝，都會(huì)根據(jù)材料的不同堆放在相應(yīng)區(qū)域
除了一顆“專注、細(xì)致”的“工匠之心”外，胡金蘭還擁有創(chuàng)新的專研精神。她給我們展示了她獨(dú)創(chuàng)的帶鋸，這是她用廢棄的鋼刀片先做出模具，再用模具在一整塊帶鋸上刮出專門適合切割小葉紫檀的鋸齒，用這個(gè)鋸開料會(huì)開得更穩(wěn)更平，更省料。用心加創(chuàng)新，在不縮減原有板材厚度的情況下，胡金蘭能用同一根料，開出比別人更多片板材，這是獨(dú)門手藝?！伴_料要看料而做，做什么就用什么樣的料，大的家具就用大料，小的就用小料，做到物盡其用、不浪費(fèi)，是對(duì)木材和大自然最大的尊重?！泵恳晃粚⒐ぷ髯龅綐O致的匠人，都透著哲學(xué)家的氣質(zhì)，胡金蘭也不例外，這番話，是她10年工作的感悟。
開不同的料，帶鋸的鋸齒的大小、鋸齒的排列方式都是不一樣的。右邊開小葉紫檀木料的帶鋸鋸齒較為疏朗、鋸齒也平緩，因?yàn)橐?/strong>開得比較慢，此外鋸片也比較薄，可以切割得更精細(xì)；左邊開其他木料的，鋸齒會(huì)更緊密、更尖利，因?yàn)橐_得比較快
對(duì)工作，樂在其中
重復(fù)性的工作，是非常容易讓人感到枯燥乏味的，但胡金蘭樂在其中。“我們老板是非常用心做家具的人，董事長(zhǎng)區(qū)勝春只要不出差，每天都會(huì)來車間看兩遍，只要我們有做得不好的，當(dāng)場(chǎng)就會(huì)指出，一定要做好為止。區(qū)董把做家具當(dāng)做一種愛好，從來不要求數(shù)量，而是要求質(zhì)量。我們工人都非常敬佩他，在他的影響下，都盡心盡力把家具做好。老板人好，我們的心情好，做的家具自然也就好?！焙鹛m笑言。
只有熱愛，才能讓一個(gè)人數(shù)十年做同一樣工作而不厭煩，反而樂在其中。在胡金蘭和她丈夫身上，我們看到了那份純粹的匠人精神，從車間深處，向外閃耀。(來源：《臻品薈》 陶秋芳∕文 張星∕編輯)