2018/11/16 | 來源：《品牌紅木》雜志
[摘要]以太湖流域為中心的“蘇作”地區(qū)是明式家具“閩作”和“蘇作”的兩大制作中心之一，其生產(chǎn)的明式家具最優(yōu)美、最精致。閩作明式家具受沿海口港所賜，而蘇作明式家具則是另一種特殊的歷史境況下的產(chǎn)物。
以太湖流域為中心的“蘇作”地區(qū)是明式家具“閩作”和“蘇作”的兩大制作中心之一，其生產(chǎn)的明式家具最優(yōu)美、最精致。閩作明式家具受沿?？诟鬯n，而蘇作明式家具則是另一種特殊的歷史境況下的產(chǎn)物。
蘇作地域包括以蘇州為中心的蘇州、松江、常州、鎮(zhèn)江、應(yīng)天(江寧)、杭州、嘉興、湖州八府及從蘇州府轄區(qū)劃出來的太倉等八府一州，這一地區(qū)也稱長江三角洲或太湖流域。此外南通、安徽徽州等地作品也屬于蘇式范疇。
此區(qū)域是明清時期全國經(jīng)濟最發(fā)達地區(qū)，是貴重工藝品的制作中心。這點是理解蘇作明式家具的一把鑰匙。
沿著這個思路，理解蘇作代表著明式家具的最高成就，可以觀察以蘇州為中心的長江三角洲或太湖流域之藝術(shù)品加工背景：
（1）首富之區(qū)。明清時期，由于區(qū)域經(jīng)濟變遷，太湖流域在此時經(jīng)濟發(fā)展一枝獨秀。在16世紀(jì)中期到17世紀(jì)中期（即明中期到明末)的百年間,海外貿(mào)易換取歐亞貿(mào)易白銀的生絲、絲織品，主要來自太湖流域，由此，這一地區(qū)成為首富之地。其經(jīng)濟必然由此進一步在各方面深入發(fā)展。首富之區(qū)就是經(jīng)濟中心、文化中心、消費中心，制作中心和流通中心，全國的頂級工藝品都有人制作，薈萃于此。
此時期海內(nèi)外物產(chǎn)珍貴盡聚于蘇州等地。海內(nèi)各地珍貴特產(chǎn)，海外之香料、木材、珍稀動植物品等，在強烈的需求下，不遠萬里而來，加工后又分銷四方。蘇州等地在分銷這些高檔的成品中具備巨大的能量。
史料稱：商貿(mào)販沼，近自杭、歙、清、濟、遠至薊、遼、閩、陜。（見明萬歷《嘉定縣志》卷六，劉兆佑《中國史學(xué)叢書》三編）。
各種高檔商品、奢侈產(chǎn)品中，黃花梨、紫檀的家具自然包括在內(nèi)。
圖1_黃花梨四出頭官帽椅
晚明時期，高檔商品的消費中，“以蘇州為中心，附帶江南地域，構(gòu)成一個輻射全國的時尚效仿傳播體系?！贝藭r的蘇州，作為晚明時期造物藝術(shù)的中心城市，對全國各地域時尚流行的影響舉足輕重，所謂“吳市日鶩新異，趨時者竭蹶勉應(yīng)?！焙瘟伎。?506-1573）在《四友齋叢說》中言道：“年來風(fēng)俗之薄，大率起于蘇州，波及松江?！?/span>
這種時尚仿效流行的情形，甚至波及京城。面對這股強大的時尚消費潮流需求，蘇人則以日益求精創(chuàng)新的方式來應(yīng)對，所謂“造作者以新式誘人，游蕩者以巧冶成習(xí)?！疤K人以自己的努力和域外的認(rèn)可，形成和確立了自己獨特的造物藝術(shù)樣式和審美品位?！K樣’‘蘇意’的稱謂，無論褒貶，從造物藝術(shù)的角度來看，既是以蘇州為樣板的時尚造物藝術(shù)的效仿和傳播互動影響的結(jié)果，亦是對蘇州造物藝術(shù)工藝所取得成就的一種肯定?！保柼旆濉稌r尚消費與時尚傳播的互動效應(yīng)對晚明造物藝術(shù)的影響》《裝飾》雜志2013年第3期）。
（2）奢靡風(fēng)盛。明晚期，社會富足，奢糜風(fēng)氣起，侈器豪物必興。漢、唐、宋、明、清、民國歷代如此。晚明天下承平，社會財富驟增，大量的財富被少數(shù)官貴商賈鄉(xiāng)紳占有。蘇州地區(qū)又一次領(lǐng)風(fēng)氣之先?！敖现抻饶^于三吳?！?/span>（明·張瀚《松窗夢語》，頁97，中華書局）。
奢靡風(fēng)尚固然是偏貶義的詞匯，但在貧困交加、缺衣少食的時空中，哪里有精美的工藝品可言。
（3）產(chǎn)品整體的高品質(zhì)性。蘇州地區(qū)生產(chǎn)的工藝品和奢侈品，生產(chǎn)史上被稱為“蘇樣”“蘇意”“蘇作”“蘇式”，它們總是代表著某一門類的最高水準(zhǔn)和前衛(wèi)水平。
清人納蘭常安曾云：蘇州專諸巷，琢玉、雕金、鏤木、刻竹、與夫髹漆、裝潢、像生、針繡，咸類聚而列肆焉……凡金銀、琉璃、綺、銘、繡之屬，無不極其精巧，概之曰蘇作。（清·納蘭常安《愛宜室宦游隨筆》卷一八。謝國楨《明代社會經(jīng)濟史料選編》上，頁90，福建人民出版社）。
當(dāng)一個地區(qū)社會生產(chǎn)和消費良性互動時，會呈現(xiàn)消費中需要高品質(zhì)商品的需求，制作者則更注重產(chǎn)品的質(zhì)量以贏得客戶。經(jīng)濟史家研究指出，明清蘇州地區(qū)的手工藝產(chǎn)品，表現(xiàn)為以高品質(zhì)占領(lǐng)市場，賺取高額利潤為特點。張翰說：“四方重吳器，而吳益工于器。（明·張翰《松窗夢語》卷四，頁85，中華書局）。
明清江南地區(qū)突出的高消費行為，是以奢侈品消費為大宗，其手工業(yè)生產(chǎn)奉行的是質(zhì)量競爭，而不是價格競爭。這完全體現(xiàn)著奢侈品的特征。與此相反的大眾產(chǎn)品，則是以高產(chǎn)量、低成本、低價格占領(lǐng)市場的。盡管有人認(rèn)為從社會發(fā)展史角度看，這樣的奢侈品消費無益于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的突破。
（4）巧工良匠。沒有良匠、哲匠便無奢侈品。無奢侈品構(gòu)成不了奢靡浮華的年代。從生產(chǎn)角度觀察奢侈品和工藝品的制作，首先要肯定一個重要元素——高智力、高技藝的人力，也就是能工巧匠。
圖2_黃花梨攢牙板方桌
蘇州地區(qū)在奢侈品生產(chǎn)法則（即以高品質(zhì)獲取高回報的生產(chǎn)法則）下，手工業(yè)各個工藝門類普遍高質(zhì)量地發(fā)展，能工巧匠一時紛紛登上歷史的舞臺，出現(xiàn)了大量名牌匠師。
袁宏道說：“近日小技著名者尤多，然皆吳人。”（明·袁宏道：《袁中郎全集》卷一六《時尚》）。此類史料記載極多。巧匠的制作，器實精良，他人不及，非為虛得浪名。諸多名牌行業(yè)和名家出現(xiàn)，代表了蘇州地區(qū)在各個行業(yè)工藝制造上，獨步一時的狀態(tài)。
社會經(jīng)濟背景如是，工藝品行業(yè)如此，故而，私家園林、高檔屋宇、精妙器物文玩得到長足發(fā)展。蘇作明式家具作為其間一份子，贏得了工藝美學(xué)發(fā)展的歷史機會。
（5）木作傳統(tǒng)。蘇作家具還有一個必備的工藝條件，那就是太湖流域和徽州地區(qū)具有高品質(zhì)的柴木匠作傳統(tǒng)，這是長久而寶貴的歷史積淀。古來柴木家具細(xì)致的匠作工藝和精巧的款式是蘇式明式家具的堅實基礎(chǔ)。
無論閩作、蘇作明式家具，在初始時期，仿制、拷貝了此時的柴木家具，兩者形態(tài)在明萬歷年前后存在交叉、重疊，有很強的一致性。換句話說，就是在明代嘉萬時期，當(dāng)黃花梨等木材販運到大陸，對其加工制作的工匠就是制作柴木家具的高手。所以其此時的明式家具之作必然與柴木家具式樣一致。
蘇作家具有自己的主要特點：
（1）器型高大者少，用料秀氣，如黃花梨四出頭官帽椅（圖1）。江南地區(qū)使用海外木材，木料由沿海運到內(nèi)地，就金貴了太多。運輸成本的高昂，使江南家具在用料上，來不得半點奢侈，這也是成就了蘇式家具保持著精致細(xì)巧風(fēng)格的原因之一。此處缺點成就彼處優(yōu)點。當(dāng)然，江南人細(xì)膩的工藝傳統(tǒng)是需要另外展開的話題。
（2）用料合理節(jié)儉，善于攢小成大，攢、斗、垛等作品較多。如黃花梨攢牙板方桌（圖2）。
圖3_黃花梨圓角柜柜里
（3）桌、案、幾、椅、凳、墩、櫥、柜的面底里面和椅子背后常常批灰掛麻髹紅漆或黑漆。如黃花梨圓角柜柜里（圖3）。
（4）主體硬木的結(jié)構(gòu)中，有時以楠木、杉木、鐵梨木作局部構(gòu)件，如桌案穿帶、柜櫥后背面、抽屜底等。
（5）注重線腳，形式多變，有碗口線、燈草線、皮條線、文武線、弄堂線、捏角線、活線、鯽魚背線凹線等等。如黃花梨夾頭榫大畫案（圖4）。
圖4_黃花梨夾頭榫大畫案
有趣的是宜興紫砂壺的制作工藝上，也使用這些線腳名詞。無論誰借鑒誰，都說明它們是江蘇地區(qū)的特色。
當(dāng)時太湖流域與沿海地區(qū)的交通貿(mào)易的口岸主要是福建漳州的月港等口港。晚明的黃花梨原料來源也大致不外乎上述幾條路線，月灣港自隆慶元年開關(guān)，無疑是海外貿(mào)易的最重要口岸。但同時，民間海商在東南沿海各港口的小規(guī)模走私和活動也不曾停止過，如歷代如此這般。
在明式家具早期，尊從漆木、柴木家具的基本范式，各地硬木家具形態(tài)一致性較大。進入明式家具晚期，即到清早期，閩作和蘇作家具的形態(tài)則越來越多地表現(xiàn)為有所區(qū)別和分化。
總的說，兩地都是明清富裕之區(qū)，也都屬于絲制品的生產(chǎn)和加工地，是明清奢侈風(fēng)尚的流行區(qū)。蘇地的生絲、絲綿、棉布多由福建口岸外銷，蘇作木材原料多由福建口岸而來。江蘇、福建兩地交往、交流極為密切，兩地家具制作大形態(tài)上自然有一定的相近性。
全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會專家顧問、明清家具研究學(xué)者張輝
張輝，畢業(yè)于山東大學(xué)歷史系考古專業(yè)，先后任職河北省博物館、河北教育出版社。1994年后，在北京多家出版社任策劃組稿編輯，并創(chuàng)建北京紫都苑圖書發(fā)行公司。著有《曾國藩之謎》（經(jīng)濟日報出版社），整理《曾國藩全集》（中國致公出版社）、《中國通史》（中國檔案出版社）、《中國名畫全集》（京華出版社）、《古董收藏價格書系》（遠方出版社）等著作。從2000年開始，從事明清家具、文玩古董收藏和研究，現(xiàn)為三家專業(yè)藝術(shù)媒體專欄作家。將考古學(xué)、人類學(xué)、圖像學(xué)、歷史學(xué)之方法論引入家具研究。2017年出版《明式家具圖案研究》（故宮出版社）。
（來源：第四十九期《品牌紅木》雜志 張輝∕文 張星∕編輯）