《新中式家具》雜志9月刊對(duì)話新中式欄目——《一款產(chǎn)品賣十年》專題

意大利高端家具品牌Giorgetti首席執(zhí)行官曾說，“對(duì)于每個(gè)品牌而言，最大的挑戰(zhàn)不僅僅是找到熱賣款，還要找到永久暢銷款。舉個(gè)例子，今年我們將為一款產(chǎn)品慶祝30周年，它至今都是Giorgetti最熱賣的產(chǎn)品之一。想要?jiǎng)?chuàng)造這樣的成就，設(shè)計(jì)上一定要有獨(dú)特性，也需要對(duì)產(chǎn)品的材料了如指掌，同時(shí)對(duì)品牌的DNA有足夠深刻的認(rèn)識(shí)。”

變幻的需求，新鮮的向往，讓所有商品的生命周期都在縮短。在家具業(yè)，被市場(chǎng)逼得夠嗆的人們，聽到“一款產(chǎn)品賣十年”，第一反應(yīng)就已經(jīng)覺得不可能。但是，擁有十多個(gè)系列、數(shù)百款產(chǎn)品就能活得好嗎？過去總喜歡以此為賣點(diǎn)的中式家具企業(yè)，不少目前正面臨著產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力急劇下降的困境。新中式風(fēng)格漸起時(shí)，還有很多人爭(zhēng)相開發(fā)新系列，而經(jīng)過幾年市場(chǎng)洗禮，只有少部分還能留在賽道上。

如今，以紅木企業(yè)為例，產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的狂熱已走向理性甚至保守，怎樣在精簡(jiǎn)的產(chǎn)品體系下打造出有生命力的經(jīng)典產(chǎn)品，才是關(guān)注的重點(diǎn)。

本期“對(duì)話新中式”，通過與彭亮教授和許柏鳴院長(zhǎng)的對(duì)話，挖掘出眾多經(jīng)典家具案例，從它們的形成、特色等等，剖析如何讓一款家具賣得更久。

深圳家具研究開發(fā)院院長(zhǎng)、南京林業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師許柏鳴

所有教科式的經(jīng)典都能劃時(shí)代被認(rèn)識(shí)，但不是所有教科式的經(jīng)典都能劃時(shí)代留在市場(chǎng)。而產(chǎn)品生命周期的長(zhǎng)度并無標(biāo)準(zhǔn)，定量化意義不大，還是定性好些。

《新中式家具》：所謂商業(yè)經(jīng)典，有的至今依然生產(chǎn)，有的成為企業(yè)某個(gè)時(shí)期的代表作。在家具領(lǐng)域，哪些因素造成了兩者的差別？

許柏鳴：經(jīng)典是因其獨(dú)特價(jià)值經(jīng)由歷史選擇而被沉淀下來的優(yōu)秀作品，有的是某一歷史時(shí)期的代表作，有的則是劃時(shí)代的。造成兩者區(qū)別的主要因素是其所具有的時(shí)代性以及跨時(shí)代的寬容度。

時(shí)代性，每個(gè)時(shí)代都有那個(gè)時(shí)代的主題和價(jià)值追求，這種追求受到特定時(shí)期科技發(fā)展水平與社會(huì)文化乃至政治的影響，如果某種作品契合了這個(gè)時(shí)代的價(jià)值取向，那么就能在那個(gè)時(shí)期廣受歡迎和喜愛，這就是時(shí)代性。

家具作為人類生活的重要載體，與社會(huì)文化生活的關(guān)系非常緊密，因此家具必然會(huì)被打上時(shí)代的烙印。遠(yuǎn)的不說，相關(guān)《家具史》方面的教材與專著都說得很清楚了。就改革開放40年來，家具業(yè)態(tài)與家具作品的感知特性都發(fā)生了巨大的變化，如果以10年為一格時(shí)間刻度的話，很容易提煉出一些特征，如：二十世紀(jì)八十年代的“聚酯家具”、九十年代的“板式貼紙家具”、二十一世紀(jì)早期的“傳統(tǒng)實(shí)木家具”與進(jìn)入一十年代后爆發(fā)的“現(xiàn)代實(shí)木家具”、“風(fēng)格化實(shí)木家具”等等，都具有鮮明的時(shí)代特征。這是就普遍性而言的，對(duì)于某些家具作品的個(gè)案來說，也有突出的代表，如“聯(lián)邦椅”，成為了一個(gè)時(shí)代的標(biāo)志性產(chǎn)品，或者是那個(gè)時(shí)代的經(jīng)典。

聚酯材料制作的經(jīng)典產(chǎn)品——潘頓椅

跨時(shí)代的寬容度，要成為跨時(shí)代的經(jīng)典作品，那么一般而言，時(shí)代性就應(yīng)當(dāng)是弱化的，成功要素應(yīng)當(dāng)回歸到使用本身，尤其是作品中所蘊(yùn)含的人性關(guān)懷。斯堪的納維亞地區(qū)之所以有那么多經(jīng)典家具作品，原因就在此，在于它的“有機(jī)現(xiàn)代主義”思想，支撐這一思想的設(shè)計(jì)理念是：以人為本、使用為本、自然為本。

北歐有機(jī)現(xiàn)代主義家具

《新中式家具》：產(chǎn)品生命周期至少到多長(zhǎng)，或達(dá)到哪些指標(biāo)，可以稱之為企業(yè)的經(jīng)典產(chǎn)品？

許柏鳴：產(chǎn)品生命周期的長(zhǎng)度并無標(biāo)準(zhǔn)，定量化意義不大，還是定性好些。產(chǎn)品生命周期的考量與影響因素主要在于經(jīng)濟(jì)與環(huán)境保護(hù)兩個(gè)方面。

在經(jīng)濟(jì)上的考量主要是從研發(fā)設(shè)計(jì)、導(dǎo)入市場(chǎng)、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期和石化期等基本規(guī)律，這個(gè)規(guī)律的作用力在于競(jìng)爭(zhēng)所需的原始產(chǎn)品依據(jù)市場(chǎng)不斷細(xì)分進(jìn)行優(yōu)化和變異。在環(huán)保上主要是指可持續(xù)發(fā)展與可持續(xù)設(shè)計(jì)的需要，我為此專門寫過一篇文章，題目叫《可持續(xù)設(shè)計(jì)打破行業(yè)天花板》。

羅奇堡類風(fēng)格化家具

《新中式家具》：經(jīng)典產(chǎn)品在企業(yè)的產(chǎn)品家族中充當(dāng)或更接近哪種角色？

許柏鳴：任何一個(gè)種類的家具都可以有經(jīng)典產(chǎn)品，一般比較多的是自由獨(dú)立單體（freestanding）家具。

《新中式家具》：要讓那些“定位為經(jīng)典”的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售成交最大化，在營(yíng)銷方面有哪些基本思路

許柏鳴：首先經(jīng)典不是定位出來的，而是沉淀下來的。但若有想要成為經(jīng)典的意識(shí)，那么一般情況下都會(huì)特別用心來設(shè)計(jì)和制作，真正用心做的東西還怕銷售不好嗎？

《新中式家具》：對(duì)“一款產(chǎn)品賣十年”的主題，您怎么看？

許柏鳴：這是值得倡導(dǎo)的好主題，當(dāng)今社會(huì)浮躁者眾。要靜下來，慢一點(diǎn)，實(shí)一點(diǎn)，做好一點(diǎn)，做透一點(diǎn)，做深一點(diǎn)。要對(duì)大自然賜予我們的寶貴資源保持一種敬畏之心，不要粗暴濫用予以糟蹋，要可持續(xù)。 

（來源：第五期《新中式家具》雜志  何欣儀∕整理）