民以食為天！

說到美食，中國現(xiàn)當(dāng)代著名文學(xué)家梁實秋曾在《雅舍談吃》中寫道：“生命有限，吃一頓就少一頓，每一餐都不能辜負(fù)?！倍缃瘢?dāng)代中國人則用美食串起了鄰里間的溫情，喚起并創(chuàng)造了許多人關(guān)于味道的記憶。

其實，人生百味，往往在餐桌前顯露。一頓飯，一段溫潤的時光，人生的情感、工作，人際交往都濃縮在這一方餐桌上。因此，看似簡單的餐桌現(xiàn)在成為考驗一個人修養(yǎng)的重要場所，這時如果您選上一款鐘情的紅木餐桌，就可以與家人一起慢慢地品味人生的“酸、甜、苦、辣、咸”。

說到中國的飲食文化，不得不提到酒。酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。

酒的釀造和發(fā)展在我國源遠(yuǎn)流長，古人多將酒密封在桶或是壇子里埋入地下釀造，所謂歷久彌香。把酒擺在酒柜上作為裝飾的一部分，是比較現(xiàn)代的一種生活方式，也是當(dāng)代精英對品位的一種展示。

所以，本期“新中式秀場?空間”帶您走進(jìn)中國人的“食堂”，欣賞獨具特色的紅木餐桌和酒柜，領(lǐng)略當(dāng)代人的飲食人生。

專題文章：

? 紅木餐桌的方圓之道

吃飯離不開餐桌，餐桌是家中重要的家具，是一家人團(tuán)聚，在一起共賞美食、談天說地的重要場所，好的餐桌，會增加我們的食欲、增添其樂融融在一起吃飯的氣氛。因此餐桌怎么選擇是我們應(yīng)該了解的。餐桌上有哪些講究，講究的紅木餐桌又有哪些獨特之處，也是大家關(guān)注的。（點擊文章標(biāo)題，了解中國的餐桌文化和禮儀，選購更多紅木精品餐桌）

? 對酒當(dāng)歌 “柜”氣十足

酒柜起源于酒，因酒而柜，酒柜是酒的衣服，是宴請待客的見面禮，通常柜因酒貴，好酒儲好柜！客人們在入席之前，總喜歡品評一下主人的酒柜，預(yù)先領(lǐng)略一下主人的愛好、酒品，據(jù)此推斷主人珍藏的美酒佳釀。（中國是一個酒文化大國，那么對于藏酒的藝術(shù)你又了解多少呢？點擊文章標(biāo)題，一起學(xué)習(xí)關(guān)于酒的有趣知識吧?。?/span>

（來源：第十一期《新中式家具》雜志  張星/文）